SOĞANLAMA- MUCUR (Kırşehir yöresi)

  • İzleme
    1.166

Ingredients

    Directions

    Step 1

    İç harcı için malzemeleri karnıyarık içi gibi hazırlanır.

    Step 2

    Hamuru için un, maya, su ve tuz ile ekmek hamuru gibi kulak memesi yumuşaklığında yoğrulur.

    Step 3

    Tavaya sığacak şekilde servis tabağı büyüklüğünde açılır. İç harcı konulup yarım ay kapatılır ve tavada yağsız olarak pişirilir.

    Bunları da beğenebilirsiniz

    Leave a Review