KİLİS TAVA

  • İzleme
    883

Ingredients

    Directions

    Taş fırın, pide fırınlarında pişirildiğinde daha lezzetli olur.

    Step 1

    Patatesler halka halka bıçak sırtı kalınlığında kesilir. Tuz, karabiber, toz kırmızı biber, domates salçası, biber salçası ve üzerine sıvıyağ gezdirip harmanlayın.

    Step 2

    Tepsinin dibini yağlayıp patatesi yayın.

    Step 3

    Kıymayı tuz, karabiber ile yoğurun

    Step 4

    Streç film üzerinden bastırarak inceltip tepsi boyunca açın

    Step 5

    Tepsinin üzerindeki patatesleri bu köfte harcı ile örtün

    Step 6

    Üzerinde halka şeklinde (piyazlık da olabilir) doğranmış soğan, domates, biber ile kapatın

    Step 7

    Alüminyum folyo ile kapatıp fırında pişirin.

    Bunları da beğenebilirsiniz

    Leave a Review