KİLİS TAVA

  • İzleme
    112

Malzemeler

Talimatlar

Taş fırın, pide fırınlarında pişirildiğinde daha lezzetli olur.

Adım 1

Patatesler halka halka bıçak sırtı kalınlığında kesilir. Tuz, karabiber, toz kırmızı biber, domates salçası, biber salçası ve üzerine sıvıyağ gezdirip harmanlayın.

Adım 2

Tepsinin dibini yağlayıp patatesi yayın.

Adım 3

Kıymayı tuz, karabiber ile yoğurun

Adım 4

Streç film üzerinden bastırarak inceltip tepsi boyunca açın

Adım 5

Tepsinin üzerindeki patatesleri bu köfte harcı ile örtün

Adım 6

Üzerinde halka şeklinde (piyazlık da olabilir) doğranmış soğan, domates, biber ile kapatın

Adım 7

Alüminyum folyo ile kapatıp fırında pişirin.

Bunları da beğenebilirsiniz

Yorum yaz