İKİ RENKLİ ÇORBA

  • İzleme
    143

Malzemeler

Talimatlar

Çorbaların kıvamının koyu olması gerekir.

Adım 1

Bezelyeli kısım için : Tencere yarım çay bardağı sıvı yağ konulup, 1 soğan kavrulur.

Adım 2

1 kaşık un ilave edilir.

Adım 3

2 bardak su konulur.

Adım 4

Bezelyeler ilave edilip ezilecek yumuşaklığa kadar kaynatılır.

Adım 5

Rondodan geçirilir.

Adım 6

2 bardak suya nişasta konulup ezilir.

Adım 7

Çorbaya ilave edilerek kaynatılır.

Adım 8

Havuçlu kısım için: Yukardaki işlemin aynısı havuçla yapılır.

Adım 9

İki çorba aynı anda ayrı ayrı kepçeyle yavaşça iki kenardan kaseye konularak servis edilir.

Bunları da beğenebilirsiniz

Yorum yaz