HALEP DOLMASI

  • İzleme
    904

Ingredients

    Directions

    Step 1

    Soğan ve sarımsaklar küçük doğranarak, zyetinyağı ile pembe renkte kavurulur.

    Step 2

    Yıkanmış ve süzülmüş pirinç ilave edilerek 5 dakika daha kavrulur.

    Step 3

    Baharatlar, salça ve ekşiler ilave edilerek iyice karıştırılır.

    Step 4

    İnce doğranmış maydonoz ilave edilir.

    Step 5

    Karıştırılarak kapak kapatılır ve altı söndürülür.

    Step 6

    Haşlanan kurular yarısına kadar doldurularak, ağzı sıkılarak dik şekilde tencereye yerleştirilir.

    Step 7

    2 su bardağı su ilave edilerek ilk kaynamada altı kısılarak pişilir.

    Bunları da beğenebilirsiniz

    Leave a Review