-
İzleme519
Malzemeler
Talimatlar
Bıldırcın yumurtası yerine köftelerin içine ceviz de konulabilir.
Bıldırcın yumurtaları haşlanır.
Kıyma yeşil soğan, dereotu, pirinç, leblebi tozu, nane, tuz, karabiber, yumurta yoğrulur.
Mandalina büyüklüğüne getirilen 12 parça kıyma harcının içi oyulup, her birinin içine 1 adet haşlanan bıldırcın yumurtası konur, köfte kapatılır.
Soğan doğranır, az yağ ile geniş tencerede kavrulur.
İçine 1 bardak su konulur ve tuz atılır.
Bu kaynayan tuzlu suya köfteler konulur ve kapağı kapatılıp, altı kısılır.
Pirinçler dışarı çıktığında pişmiştir.
Bunları da beğenebilirsiniz
ÇAKMAKTAŞ KÖFTE
Malzemeler
Follow The Directions
Bıldırcın yumurtası yerine köftelerin içine ceviz de konulabilir.
Bıldırcın yumurtaları haşlanır.
Kıyma yeşil soğan, dereotu, pirinç, leblebi tozu, nane, tuz, karabiber, yumurta yoğrulur.
Mandalina büyüklüğüne getirilen 12 parça kıyma harcının içi oyulup, her birinin içine 1 adet haşlanan bıldırcın yumurtası konur, köfte kapatılır.
Soğan doğranır, az yağ ile geniş tencerede kavrulur.
İçine 1 bardak su konulur ve tuz atılır.
Bu kaynayan tuzlu suya köfteler konulur ve kapağı kapatılıp, altı kısılır.
Pirinçler dışarı çıktığında pişmiştir.
Yorum yaz
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.