![](https://www.yemekhocam.com/wp-content/uploads/2022/02/resim.jpg)
-
İzleme441
Malzemeler
Talimatlar
Etler bir tencerede sıvıyağ ile sotelenir ve suyu çekilince yemeklik doğranmış soğanlar ile biberler konur.
Kabukları soyulmuş ve küp şeklinde doğranmış domatesler ve doğranmış sarımsaklar ilave edilir.
Baharatlar konularak etler yumuşayıncaya dek kısık ateşte pişilir.
Bazlamaların kenarlarından bir parmak kalacak şekilde altını kesmeden sadece üstünden bir kapak çıkartılır.
Çıkartılan parça ters çevrilerek içine yerleştirilir.
Hazırlanan bazlamanın içine etli karışım konur.
Beşamel sosun yapılışı: margarin ile un kavrulur, rengi pembeleşince süt ilave hızlı bir şekilde karıştırılır, muhallebi kıvamında pişiriilir.
Sos ılınınca içine yumurta, tuz, karabiber ve kaşar ilave edilerek karıştırılır.
Beşamel sos, et konulan bazlamanın üstüne kapatacak şekilde sürülür.
180 derecede üzeri kızarana kadar pişirilir.
Sıcak servis edilir.
Bunları da beğenebilirsiniz
![PATATESLİ ÇİĞ KÖFTE](https://www.yemekhocam.com/wp-content/uploads/2023/03/IMG-20220608-WA0012-260x286.jpg)
![LİMON SOSLU KEK](https://www.yemekhocam.com/wp-content/uploads/2023/03/IMG-20220608-WA0014-260x286.jpg)
![YAYLA ÇORBASI](https://www.yemekhocam.com/wp-content/uploads/2022/05/indir-1-260x183.jpg)
![ERZİNCAN ÇORBASI](https://www.yemekhocam.com/wp-content/uploads/2022/05/indir-260x168.jpg)
![EZOGELİN ÇORBA](https://www.yemekhocam.com/wp-content/uploads/2022/03/images-260x183.jpg)
BAZLAMA KEBABI
Malzemeler
Follow The Directions
![BAZLAMA KEBABI](https://www.yemekhocam.com/wp-content/themes/ranna/assets/img/noimage_210X210.jpg)
Etler bir tencerede sıvıyağ ile sotelenir ve suyu çekilince yemeklik doğranmış soğanlar ile biberler konur.
![BAZLAMA KEBABI](https://www.yemekhocam.com/wp-content/themes/ranna/assets/img/noimage_210X210.jpg)
Kabukları soyulmuş ve küp şeklinde doğranmış domatesler ve doğranmış sarımsaklar ilave edilir.
![BAZLAMA KEBABI](https://www.yemekhocam.com/wp-content/themes/ranna/assets/img/noimage_210X210.jpg)
Baharatlar konularak etler yumuşayıncaya dek kısık ateşte pişilir.
![BAZLAMA KEBABI](https://www.yemekhocam.com/wp-content/themes/ranna/assets/img/noimage_210X210.jpg)
Bazlamaların kenarlarından bir parmak kalacak şekilde altını kesmeden sadece üstünden bir kapak çıkartılır.
![BAZLAMA KEBABI](https://www.yemekhocam.com/wp-content/themes/ranna/assets/img/noimage_210X210.jpg)
Çıkartılan parça ters çevrilerek içine yerleştirilir.
![BAZLAMA KEBABI](https://www.yemekhocam.com/wp-content/themes/ranna/assets/img/noimage_210X210.jpg)
Hazırlanan bazlamanın içine etli karışım konur.
![BAZLAMA KEBABI](https://www.yemekhocam.com/wp-content/themes/ranna/assets/img/noimage_210X210.jpg)
Beşamel sosun yapılışı: margarin ile un kavrulur, rengi pembeleşince süt ilave hızlı bir şekilde karıştırılır, muhallebi kıvamında pişiriilir.
![BAZLAMA KEBABI](https://www.yemekhocam.com/wp-content/themes/ranna/assets/img/noimage_210X210.jpg)
Sos ılınınca içine yumurta, tuz, karabiber ve kaşar ilave edilerek karıştırılır.
![BAZLAMA KEBABI](https://www.yemekhocam.com/wp-content/themes/ranna/assets/img/noimage_210X210.jpg)
Beşamel sos, et konulan bazlamanın üstüne kapatacak şekilde sürülür.
![BAZLAMA KEBABI](https://www.yemekhocam.com/wp-content/themes/ranna/assets/img/noimage_210X210.jpg)
180 derecede üzeri kızarana kadar pişirilir.
![BAZLAMA KEBABI](https://www.yemekhocam.com/wp-content/themes/ranna/assets/img/noimage_210X210.jpg)
Sıcak servis edilir.
Yorum yaz
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.